wtorek, 18 lipca 2017

Przygotowanie domowego masła chodziło za mną już od wielu miesięcy. Z jakiegoś powodu zawsze to odkładałam na dosyć nieokreślone kiedyś. Okazuje się, że to "kiedyś" właśnie nadeszło. Wracając z pracy zaopatrzyłam się w sporą ilość śmietany i teraz pachnę masłem, a w lodówce mam naprawdę spory zapas.

Zrobienie domowego masła to naprawdę nic trudnego. Wystarczy jeden składnik i odrobina cierpliwości. Zapewniam, że nie pożałujecie. I chodzi mi nie tylko o smak, ale również o skład pozbawiany różnego rodzaju konserwantów i wzmacniaczy smaku. No i nie muszę wspominać o satysfakcji, płynącej z samodzielnego zrobienia masła? :)

Dodajcie do tego domowy chleb (możecie wypróbować przepis na ten różowy chleb buraczany lub ten prosty chleb na sodzie) i naprawdę nie trzeba już wiele więcej.

Jak zrobić masło? Domowe masło, przepis na masło


poniedziałek, 17 lipca 2017

Pamiętacie odcinek "Przyjaciół", w którym Monika zaczęła hurtowo robić dżemy, aby zapomnieć o rozstaniu z Richardem? Ostatnio wpadłam w taki sam szał. Co prawda nie z powodu rozstania, a jedynie czystej potrzeby gotowania. W każdym razie w mojej kuchni zaroiło się od małych słoiczków i owoców, czekających na przetworzenie. Oczywiście, nie zabrakło wśród nich malin i tradycyjnej, konfitury malinowej.

Przygotowanie konfitury malinowej jest niezwykle proste. Poradzicie sobie, nawet jeśli do tej pory nie robiliście żadnych dżemów. Wystarczą trzy składniki i trochę czasu.

Przepis na konfiturę z malin, prosta konfitura z malin, jak zrobic konfiturę z malin, dżem z malin

wtorek, 11 lipca 2017

Prosta przekąska na imprezę, która zrobi wrażenie na gościach i zasmakuje każdemu? A może lekka kolacja w ciepły, letni wieczór? Bez względu na to, jakiego przepisu poszukujecie, roladki z bakłażana sprawdzą się doskonale. Co więcej, podstawowy przepis możecie dowolnie modyfikować. Dzisiaj prezentuję wam moją ulubioną wersję z pastą na bazie sera feta i orzechów. Koniecznie spróbujcie i dajcie mi znać, jak wam smakowała!

przepis na roladki z bakłażana, jak zrobić roladki z bakłażana, grillowany bakłażan, przepis na roladki z bakłażana z pastą orzechową

wtorek, 04 lipca 2017

Kiedy wrzuciłam na Instagrama (jeśli nie obserwujesz, szybko nadrób zaległości -> KLIK) dostałam od was masę wiadomości z prośbą o szybkie udostępnienie tego przepisu. W sumie wam się nie dziwię, bo już na pierwszy rzut oka widać, że będzie pysznie - delikatnie słodkie, pieczone młode ziemniaczki, do tego zielona fasolka szparagowa i soczyste pomidorki. Idealny, letni obiad.

Zgodnie z Waszą prośbą, przepis na sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową wbił się na sam początek kolejki czekającej na publikację. Mam nadzieję, że przypadnie wam do gustu, bo ja zakochałam się od pierwszego spróbowania.

sałatka z młodych ziemniaków, przepis na sałatkę z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej, przepis na pieczone młode ziemniaki, jak zrobić sałatkę z młodych ziemniaków


sobota, 01 lipca 2017

Tak się ostatnio zastanawiałam czym by Was zaskoczyć. Czymś innym niż przepis, co byłoby pewną formą podziękowania za to, że ze mną jesteście. Po dłuższych zastanowieniach przyszły mi do głowy kulinarne tapety na komputer, które spodobają się każdemu miłośnikowi dobrego jedzenia (tak, wiem że to Wy :)).

Kulinarne tapety na komputer, wygaszacz ekranu na telefon, bezpłatne tapety na komputer, darmowe tapety na telefon


piątek, 30 czerwca 2017

Lato powitałam razem z marką Braun oraz Markiem Posłusznym - trzykrotnym mistrzem świata barmanów w kategorii flair. Wspólnie przygotowywaliśmy orzeźwiające koktajle, które doskonale sprawdzą się w gorące dni, a zwieńczeniem warsztatów był niezwykle widowiskowy pokaz Marka. Moim faworytem spośród zaproponowanych przez niego drinków był Green Garden, który roboczo nazwaliśmy Polskim Mohito. A wam, który podoba się najbardziej?

polskie mohito, drink green garden


poniedziałek, 26 czerwca 2017

Osobiście niezbyt często przygotowuję różnego rodzaju sałatki. Mam tu na myśli takie klasyczne, imieninowe pozycje, które z pewnością ktoś wam zaserwuje w czasie wizyty u cioci. Nie znaczy, ze ich nie lubię. Wręcz przeciwnie - za jarzynową dałabym się pokroić. I właśnie takie okazje jak dzisiejsza każą mi się zastanowić dlaczego nie robię tego częściej. Może z lenistwa? Jeśli was też ogranicza ten powód, mam dla was przepis na szybką sałatkę, którą przygotujcie dosłownie w kilka chwil - nawet gdy goście już pukają do drzwi. Zapewniam was, że sałatka z selera konserwowego, ananasa i szynki na stałe wejdzie do waszego kulinarnego repertuaru.

Sałatka z selera konserwowego i ananasa, przepis na sałatkę z selera i ananasa, jak zrobić sałatkę z selera i ananasa, sałatka z selera konserwowego, anasa i szynki, prosta sałatka, szybka sałatka


sobota, 24 czerwca 2017

Domowej roboty bajgle to przepis, który kręcił się po mojej głowie już od bardzo dawna. Jakiś czas temu zaliczyłam nawet jedno podejście do nich, ale zaliczyłam spektakularną wtopę. Ostatnio postanowiłam podejść do tego bardziej profesjonalnie i poświęciłam kilka dni na przewertowanie internetu. Wyciągnęłam z niego całą bajglową mądrość i udało mi się w końcu upiec perfekcyjne bajgle. Puszyste i delikatne - w sam raz na weekendowe śniadanie.

Przepis na domowe bajgle, jak zrobić bajgle, domowe bajgle, sprawdzony przepis na bajgle


 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 47
Kulinarny Blog Roku

Przepisy konkursowe


Reklama

Bądź na bieżąco

Polub na Facebooku

Obserwuj na Twitterze

Śledź na Pinterest
Pinterest

Podglądaj na Stylowi.pl
Google+
Partnerzy

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi
zBLOGowani.pl
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...